Oliver Wallace est né le 6 Août 1887 à Londres.
Dès son plus jeune âge, Oliver apprends la musique, sa plus grande passion. Il joue du piano principalement. A l’âge de 17 ans, il décide de partir pour les Etats-Unis, afin d’essayer de percer dans la musique.
Oliver trouve son premier travail au sein du théâtre Granada à San Francisco, en tant qu’organiste (joueur d’orgue). Il travaillera en plus sur les films muets avec son piano où il fera l’accompagnement des bandes sons. A partir de ce moment là, il prend l’initiative de composer lui-même ses morceaux.
En 1914 il devient officiellement citoyen américain et se consacre exclusivement à la composition.
C’est grâce à sa composition de 1918, Hindustan, qu’Oliver va finir par rejoindre les studios Colombia et Universal. Disney le remarque et l’engage pour composer des courts-métrages en 1936. Il rentre donc officiellement dans les Walt Disney Studios à l’âge de 49 ans comme compositeur.
Son « rôle » titre sera de composer pour les courts-métrages de Donald Duck.
Ses compositions font fureur et Walt lui demander de composer pour des longs-métrages tels que Peter Pan ou Cendrillon.
Oliver Wallace composera jusqu’à la fin de sa carrière pour les studios Disney jusqu’à sa mort le 15 Septembre 1963 à l’âge de 76 ans.